Docteure en Droit public, Anne-Hélène Bertana a soutenu sa thèse, intitulée « L’évolution de la coopération en matière de défense en Europe : recherche sur une méthode révélatrice de la spécificité de l’Union européenne », en décembre 2024, sous la direction de la professeure Anne-Marie Tournepiche. Elle effectue son post-doctorat au sein du projet RIE « L’Europe face à la guerre ».